Jag är svag för scones och helst skall de ätas med philadelpiaost och någon god marmelad. Dessa scones behöver nödvändigtvis inte något tillbehör, men det är ju en smaksak. Väldigt goda blir de, lite sötare än vanliga scones.
I am fond of scones and ideally should
be eaten with philadelpia cheese and some good jam. These scones do not
necessarily need any jam or cheese, but it's a matter of taste. They are very
good, a little sweeter than regular scones.
Oreo Scones
10-12 st
4,8 dl mjöl
3 msk socker
1 msk bakpulver
0,5 tsk salt
5 msk smör
2,4 dl mjölk
1 ägg
2 dl oreo, krossade
Blanda mjöl, socker, bakpulver och salt
i en skål. Blanda ner smöret och rör tills du har en gryning massa. Blanda
sedan i ägget och mjölken. Till sist har du i oreokex. Dela degen i två bitar,
som du plattar ut till cirklar och skär i kilar. Grädda i 200 grader 15-18
minuter.
Oreo Scones
10-12 pieces
4,8 dl flour
3 tbsp sugar
1 tbsp baking powder
0,5 tsp salt
5 tbsp butter
2,4 dl milk
1 egg
2 dl Oreo, crushed
Mix flour, sugar, baking powder and salt
in a bowl. Mix in the butter and stir until you have a crumbly mass. Then mix
in egg and milk. Lastly add the oreos. Divide the dough into two pieces, pat
the dough into circles and cut into wedges. Bake at 200 degrees 15-18 minutes.
10 Comments
Ser verkligen så gott ut :-)
ReplyDeleteKan bara instämma, ser riktigt smarrigt ut... får nog baka dom! :)
ReplyDeleteOreo högt o lågt!:)Hade verkligen kunnat tänka mig dessa med endast philadelphia på. Mums!!
ReplyDeleteåh, det här lät gott! oreo har jag inte tänkt på, men det måste jag testa :) tack för tipset!
ReplyDeletedu får ha en fortsatt bra helg! kram
Mmm...låter riktigt gott!
ReplyDeleteCupcakesfluffan: Tack :)
ReplyDeleteAmy: Tack :)
Sofie: Ja, philadelphia passar nog :)
Molly: :) Ja, testa gärna!
Susie: Tack, tack!
Det här receptet bokmärker jag. Fy tusanvad gott det låter!
ReplyDeletetina: Tack :)
ReplyDeletePerfekt som fikascones!
ReplyDeleteJag älskar också scones i alla varianter. Oreoscones läggs till baklistan :)
Cecilia: Exakt :)
ReplyDelete