Cheesecake är en favorit hos mig, så varför inte experimentera och göra en oreo cheesecake! Supergott och krämigt!
Cheesecake is a favorite of mine, so why not experiment and bake an oreo cheesecake! super good and creamy!
Petit Oreo Cheesecake
8 st oreokex
1 msk smör, smält
150 g philadelphiaost
0,5 dl socker
100 g creme fraiche
1 tsk vaniljsocker
1 ägg
Smula kexen fint och blanda
i smöret. Spara en del till toppingen. Resten trycks ut i en liten form, 15 x
15 cm. Blanda färskost och socker slätt, rör ner crème fraiche, vaniljsocker
och ägg. Häll blandningen över kexen. Grädda i 175 grader ca 40 minuter. Strö
på resterande kex. Låt svalna och ställ sedan i kylen.
Petit Oreo Cheesecake
8 oreo cookies
1 tbsp butter, melted
150 g Philadelphia
cheesesugar
0,5 dl socker
100 g creme fraiche
1 tsp vanilla sugar
1 egg
Crumble the biscuits finely and mix in the butter.
Save some for topping. Put the rest in a small baking pan, 15 x 15 cm. Mix
cream cheese and sugar smooth, stir in creme fariche, vanilla sugar and egg. Pour mixture over biscuits.
Bake at 175 degrees approx. 40 minutes. Sprinkle with remaining biscuits. Allow
to cool and then put in the fridge.
12 Comments
Verkar jättegott! Men man kunde säkert använda dominokex i stället? Fiffigt att göra en så liten kaka, så äter man inte för mycket bara för att det finns...:)
ReplyDeleteJa men just det, du har ju oreovecka! Vilket fantastiskt påhitt <3 Det här låter ju riktigt gott, härligt recept!
ReplyDeleteSer jättesmarrigt ut!
ReplyDeleteTove: Ja, dominokex funkar också!
ReplyDeleteAlexandra: Tack :)
Amy: Tack!
Mums, godsakerna verkligen strömmar ur bloggen...
ReplyDeleteDen här oreoveckan alltså... Den tar kål på mitt snålvatten ;) Jag torkar ut!
ReplyDeleteJisses, hur god blev inte den där?
ReplyDeletehttp://smaskelismaskens.blogspot.com/
Jisses :-), kan inte vara annat än tokgott
ReplyDeleteSer jättegod ut!!
ReplyDeleteMårtenssons kök: Ja, denna vecka är ganska söt :)
ReplyDeleteKim: Oj då ;)
Smaskelismaskens: Så god!!
Cupcakesfluffan: Tack :)
Camilla: Tack!!
Jag tror jag har hittat min Oreo-självsfränd! :D
ReplyDeleteSAn: :D
ReplyDelete