En lättgjord paj som blir klar på en halv timme. Serveras gärna varm med vaniljsås eller vaniljglass.

An easily made pie, that will be ready in half an hour. Serve preferably warm with custard or vanilla ice cream.


Äpple-bananpaj

1 äpple
1 banan
socker
kanel

50 g smör
0,5 dl socker
1,5-2 dl havregryn

Skala äpplet och skär i klyftor. Skiva bananen. Blanda smör, socker och havregryn. Lägg äppleklyftor och bananskivor i portionsformar och strö över socker och kanel och överst havregrynsblandningen. Grädda i 200 grader 20 minuter. 


Apple-Banana Pie

1 apple
1 banana
sugar
cinnamon

50 g butter
0,5 dl sugar
1,5-2 dl oatmeal

Peel the apple and cut into wedges. Slice banana. Mix butter, sugar and oatmeal. Add apple wedges and banana slices in individual molds and sprinkle with sugar and cinnamon and oatmeal mixture on top. Bake at 200 degrees 20 minutes.