Jag är så lycklig som har finska kantareller i frysen! Tack mamma :) Det här blev så gott och tar inte många minuter att laga. Har du inte färskost med tryffelsmak så gör det inget, ta den naturella och tillsätt tryffelolja eller så använder du bara den naturella. Det kommer bli så gott ändå. 

I'm so happy to have Finnish chanterelles in the freezer! Thank you mom :) This turned out so good and does not take many minutes to make. If you do not have cream cheese with truffle flavor, it doesn't matter, use naturel and add truffle oil or use only naturel cream cheese. It will be so delicious anyway.


Krämig Kantarell Zoodles


zucchini

kantareller

färskost med smak av tryffel

salt

svartpeppar


Värm en stekpanna och stek zucchini-nudlar och kantareller en stund. Tillsätt färskost, salt och svartpeppar. Servera genast. 



Creamy Chanterelle Zoodles


zucchini

chanterelles

cream cheese with a taste of truffles

salt

black pepper


Heat a frying pan and fry the zucchini noodles and chanterelles for a while. Add cream cheese, salt and black pepper. Serve immediately.