I'm so happy to have Finnish chanterelles in the freezer! Thank you mom :) This turned out so good and does not take many minutes to make. If you do not have cream cheese with truffle flavor, it doesn't matter, use naturel and add truffle oil or use only naturel cream cheese. It will be so delicious anyway.
Krämig Kantarell Zoodles
zucchini
kantareller
färskost med smak av tryffel
salt
svartpeppar
Värm en stekpanna och stek zucchini-nudlar och kantareller en stund. Tillsätt färskost, salt och svartpeppar. Servera genast.
Creamy Chanterelle Zoodles
zucchini
chanterelles
cream cheese with a taste of truffles
salt
black pepper
Heat a frying pan and fry the zucchini noodles and chanterelles for a while. Add cream cheese, salt and black pepper. Serve immediately.
2 Comments
Så gott! Jag måste kika på affären och se om jag hittar färskost med tryffelsmak.
ReplyDeleteTack! Den jag använder är från philadelphia.
Delete