En krämig och god sås som är enkel att laga. Tar inte lång tid och blir så gott så. Ha en fin dag!

 A creamy and god sauce that is easy to make. Doesn't take long and gets so good. Have a nice day!

Krämig Sås med Quorn

200 g quornbitar
1 liten röd lök, hackad
0,5 röd paprika, tärnad
15 cm zucchini, tärnad
handfull spenat
1,5-2 dl matlagningsgrädde
salt
svartpeppar
curry

Värm en stekpanna med lite olja. Ha i lök, paprika och zucchini. Stek i 5 minuter. Tillsätt quornbitarna och stek i ytterligare 5 minuter. Blanda i spenat, matlagningsgrädde och kryddor. Servera med kokt ris eller med ugnsrostad pumpa. 

Creamy Sauce with Quorn

200 g quorn pieces
1 small red onion, chopped
0.5 red pepper, diced
15 cm zucchini, diced
handful of spinach
1.5-2 dl cooking cream
salt
black pepper
curry

 Heat a frying pan with a little oil. Add onion, bell pepper and zucchini. Fry for 5 minutes. Add the quorn pieces and fry for another 5 minutes. Mix in the spinach, cooking cream and spices. Serve with boiled rice or with roasted pumpkin.