Sunday, July 29, 2018

Avokado Halloumi Sandwich

Ett tips på en god lunchsmörgås är denna med mosad avokado, stekt halloumi, lite grönt och så en klick dressing eller hummus. Välj ett bröd du gillar. 

A tip for a good lunch sandwich is this with mashed avocado, fried halloumi, some greens and a dollop of dressing or hummus. Use a bread you like.


Avokado Halloumi Sandwich

sourdough bread
lettuce
avocado, mashed
fried halloumi
diced paprika
salt
black pepper

Roast the bread (not necessary) and put on lettuce, avocado, halloumi and peppers. Season with salt and black pepper.




Avokado Halloumi Smörgås

surdegsbröd
sallad
avokado, mosad
stekt halloumi
tärnad paprika
salt 
svartpeppar

Rosta brödet (inget måste) och lägg på sallad, avokado, halloumi och paprika. Salta och peppra.


2 comments:

  1. Mums så gott:) Avokado är just nu inte i sesong här, fast man kan nog hitta avokado, men jättedyrt just nu.

    ReplyDelete