A very simple but good gratin made of carrot and onion. Goes well together with vegetarian patties and a delicious salad.
Morot & Lökgratäng
300 g strimlad morot
200 g strimlad lök
1-2 tsk kapris
en nypa salt
en nypa svartpeppar
1,5 dl grädde
Blanda alla ingredienser i en ugnsform. Grädda i 175 C i ca 1 timme.
Carrot & Onion Gratin
300 g shredded carrot
200 g shredded onions
1-2 tsp capris
a pinch of salt
a pinch of black pepper
4 Comments
Åh vilken bra idé! Ska definitivt testa detta under Januari, tack för inspirationen! :)
ReplyDeleteTack! Roligt om du vill testa. Gott nytt år!
DeleteSå enkelt men säkert gott:) Ha en bra Januari Katarina:)
ReplyDeleteTack Jael, detsamma till dig!
Delete