Monday, April 17, 2017

Oat Banana Pancakes

Att starta morgonen med plättar är både gott och lyxigt. De här plättarna har bitar av banan i sig vilket jag tycker är gott, men det går säkert att mosa bananen också om man så vill. Jag önskar dig en fin dag!

To start the morning with pancakes is both yummy and luxurious. These pancakes have pieces of banana in them, which I think is delicious, but it's ok to mash the banana also, if you want to. I wish you a nice day!



Havre-Bananplättar

2 ägg
1 dl havregryn
1 banan, tärnad
0,5 dl mandelmjölk
1 tsk kokossocker
1/4 tsk kanel
en nypa salt 

Blanda ihop alla ingredienser och låt smeten stå 10 minuter. Värm en stekpanna med olja och stek plättar.




Oat Banana Pancakes

2 eggs
1 dl oatmeal
1 banana, diced
0.5 dl almond milk
1 tsp coconut sugar
1/4 tsp cinnamon
a pinch of salt

Mix all ingredients and let the batter sit for 10 minutes. Heat a frying pan with oil and fry pancakes golden brown on both sides.


2 comments: