God morgon! Hade ni en fin julafton? Blev det som du tänkt dig? Ofta blir man proppmätt av all god julmat och dessert och choklad... Vi hade en fin dag tillsammans med familjen och vi åt traditionell finsk julmat som består av jullådor (morot, kålrot, potatis), julskinka, sill, köttbullar (för den som äter), rosolli, rispiroger m.m. 

Behöver ni en fräsch start idag kan jag tipsa om en mycket god smoothie. Ni som följt mig länge vet min kärlek till jordnötssmör och jag har det lite till allt. Den här smoothien är så otroligt god, len och proteinrik. Den smakar mycket jordnötter och jag har använt jordnötssmörpulver i den, men det går lika bra med jordnötssmör. Mmmm, så god!

Good morning! Did you have a nice Christmas? Was it what you expected? Often they gorged of all the good Christmas food and dessert and chocolate ... We had a nice day with the family and we ate traditional Finnish Christmas dinner consisting of Christmas casseroles (carrot, rutabaga, potato), oven baked ham, herring, meatballs (for those who eat that), rosolli, rice pastries etc.

If you need a fresh start today, here is a recipe for a very good smoothie. Those of you who followed me a long time know my love for peanut butter and I have it with almost everything. This smoothie is so incredibly good, smooth and protein-rich. It has a deep flavour of peanuts and I have used peanut butter powder in it, but it works just as well with peanut butter. Mmmm, so good!


Banana Peanut Butter Protein Smoothie

1 frozen banana
1 scoop vanilla protein powder
1 tbsp peanut butter powder or peanut butter
2 dl almond milk
4 ice cubes

Mix all the ingredients in a blender. Pour into a glass and enjoy!




Banan Jordnötssmör Proteinsmoothie

1 fryst banan
1 skopa vaniljproteinpulver 
1 msk jordnötssmörpulver eller jordnötssmör
2 dl mandelmjölk 
4 isbitar

Blanda alla ingredienser i en mixer. Häll upp i ett glas och njut!