Saturday, June 11, 2016

Tomato Relish

Nu när det grillas mycket har jag ett tips på ett fräscht tillbehör och enkel är den att göra också.  Det behöver inte alltid vara så komplicerat, jag tycker om mat som går snabbt att göra och som oftast smakar jättegott även om det inte tar många minuter att laga. Dela gärna med dig att goda sidorätter till grillning. Ha en fin dag!

Now when it's summer I guess many of you make your food on the grill outside.I have a tip for a fresh side dish and it's easy to makel. It does not always have to be so complicated, I like food that are quick to make and usually tastes delicious even if you can make it in a couple of minutes. Please share your yummy side dishes for grilling. Have a nice day!


Tomato Relish

tomatoes, chopped
lemon juice
parsley
salt
ground cumin

Stir together all ingredients in a bowl and let marinate in the fridge a couple of hours before serving. 



Tomatrelish

tomater, hackade
citron juice
persilja
salt
spiskummin

Rör ihop alla ingredienser i en skål och låt marinera i kylen ett par timmar innan servering.

4 comments:

  1. Citron och persilja är mina favoriter i köket så detta låter som något för mig!

    Kram Jenny

    ReplyDelete
    Replies
    1. Tack Jenny! Ja, det är goda smaker. Kram

      Delete