Sunday, June 5, 2016

Banana Pie Granola

En granola med smak av bananpaj, hur låter det? Och bananpaj skall enligt mig också smaka kanel så det har jag tillsatt och som vanligt använder jag också proteinpulver, men det är inget man behöver ha i. Det här är en väldigt enkel granola med få ingredienser, men vill du ha i nötter, frön eller annat är det bara att blanda i. Gott att ha på morgonkvargen.

A granola with the taste of banana pie, how does that sound? And a banana pie needs also cinnamon, so that's what I added. I also use protein powder, but that is nothing you need to use. This is a very simple granola with few ingredients, but you could add nuts, seeds or other ingredients of your choice. This granola is yummy to have on quark.


Banana Pie Granola

3 dl oats
0.5 dl pumpkin seeds
2 tbsp vanilla protein powder
1 tsp cinnamon
1 banana, mashed
water if needed

Mix all the ingredients together in a bowl. If the mixture is dry add some water. Spread on a baking sheet lined with parchment paper and bake in 175 C degrees for about 25 minutes. Stir a couple of times during baking. 



Bananpaj Granola

3 dl havregryn
0,5 dl pumpafrön 
2 msk vaniljproteinpulver 
1 tsk kanel
1 banan, mosad
vatten om det behövs

Blanda alla ingredienser i en skål. Om blandningen är torr tillsätt lite vatten. Lägg på en plåt klädd med bakplåtspapper och grädda i 175 C grader i ca 25 minuter. Rör om ett par gånger under gräddningen.

4 comments:

  1. Det låter jättegott med banansmak Katarina. Hoppas att du njuter av solen och värmen för det gör vi. Tack för att du kikar in hos mig lite då och då, kram!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Ja, det blev mycket gott. Ja, vi har njutit av det vackra vädret, varit ute mycket och haft picknick i parken. Kram!

      Delete
  2. Det måste vara gott,vilken bra idee!

    ReplyDelete