Wednesday, January 27, 2016

Vegetable Puree Soup

Grönsakspurésoppor är enkla att laga och passar så bra när det är kyligt ute. Efter en lång dag ute är det värmande att äta en god soppa. Jag toppar gärna mina purésoppor med grynost. I denna hade jag broccoli, blomkål och morötter. Krydda efter smak. 

Vegetable puree soups are easy to prepare and goes so well when it's chilly outside. After a long day outside, it is warming to eat a good soup. I like to top my puree soups with cottage cheese. In this I had broccoli, cauliflower and carrots. Season to taste. 



No comments:

Post a Comment