Sunday, January 10, 2016

Chocolate Gingerbread Fudge Brownies, Sugar-free and Gluten-free

Har du godis över från julen som du inte lägre vill äta? Då har jag tipset att blanda dem i bakverk och de får en helt ny mening. Jag använde pepparkaksfudge i dessa brownies och de blev väldigt goda med smält fudge i. 

Do you have you candy over from Christmas that you no longer want to eat? Then I have a tip to mix them in baked goods and they get a whole new meaning. I used gingerbread fudge in these brownies and they became very yummy!


Choklad-Pepparkaksfudgebrownies, socker- och glutenfri

1 ägg
3/4 dl Sukrin gold
2 msk kokosolja, smält
2 msk mandelmjöl
1 msk vanilj proteinpulver (Muscletech phase 8)
2 msk kakaopulver
0,5 tsk vanilj
en nypa salt

Blanda ihop ägg och socker i en skål. Tillsätt kokosolja och sedan resterande ingredienser. Blanda tills slät. Häll smeten i två (á 7cm i diameter) formar och tryck i bitar av pepparkaksfudge. Grädda dem i 175 C i ca 15 minuter. Låt svalna.


Chocolate Gingerbread Fudge Brownies, Sugar-free and Gluten-free

1 egg
3/4 dl Sukrin gold
2 tbsp coconut oil, melted
2 tbsp almond flour
1 tbsp vanilla protein powder (Muscletech phase 8)
2 tbsp cocoa powder
0.5 tsp vanilla
a pinch of salt

Mix together butter and sugar in a bowl. Add the egg and then remaining ingredients. Mix until smooth. Pour batter into two (á 7cm in diameter) molds and press into the batter pieces of gingerbread fudge. Bake at 175 C for about 15 minutes. Let cool.

1 comment:

  1. 3 Studies SHOW Why Coconut Oil Kills Belly Fat.

    This means that you literally burn fat by consuming Coconut Fats (including coconut milk, coconut cream and coconut oil).

    These 3 studies from large medicinal journals are sure to turn the traditional nutrition world around!

    ReplyDelete