I often eat quinoa porridge and you can flavor it with almost everything :) Just use your imagination. I always cook extra quinoa, so I can use it to make porridge, patties or serve it with sauce. Do you use Quinoa?
Coconut
Blackberry Quinoa Porridge
2
dl cooked quinoa
1
dl blackberries
1
dl coconut milk
salt
vanilla
powder, optional
In
a pan, toast cooked quinoa for 1 minute. Then add blackberries, coconut milk,
salt. Cook until warm. Season with vanilla or other sweetener if you like.
Kokos
Björnbär Quinoagröt
2
dl kokt quinoa
1
dl björnbär
1
dl kokomjölk
salt
vaniljpulver, valfri
I
en kastrull, rosta kokt quinoa i 1 minut. Tillsätt sedan björnbär, mjölk och
salt. Koka tills varm. Blanda i sötningsmedel om du vill.
9 Comments
Lät gott, underbara bilder kram Diana
ReplyDeleteHealthy,yummy and with a wonderful color!
ReplyDeleteKisses!
Thanks Lenia! Hugs.
Deleteser gott ut och nyttigt : ) kram Sofia
ReplyDeleteTack Sofia, kram!
DeleteHar sätt att du lägger ut olika versioner av quinoa gröt så jag ska nog ge mig på att testa. Har aldrig ätit det förut och jag älskar gröt så det är ju bara ett måste, låter ju intressant också så man blir ju nyfiken :).
ReplyDeleteVilken mängd motsvarar 2 dl kokt quinoa okokt, om jag får fråga?^^
Kram !
Ja, det skall du absolut testa. Jag gillar det massor :) Det lönar sig att koka en större mängd quinoa, för den håller bra i kylskåp några dagar. Jag skulle säga att 2/3 dl okokt quinoa blir ca 2 dl kokt. Kram!
DeleteJo det kan jag tänka mig men jag vill bara koka lite först eftersom jag aldrig har ätit det förut så man inte behöver slänga något . Tack så mycket för hjälpen! :)
DeleteHoppas du gillar gröten :)
Delete