A combination that works and that is so good. Have you tried lime, white chocolate and coconut in baked goods?
Lime-Vit Choklad-Kokos Cookies
125 g smör, mjukt
2,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker
3/4 dl gräddfil
2 lime, rivet skal
3 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1 dl kokosflingor
1 dl vit choklad, hackad
Värm ugnen till 175 C. Klä en bakplåt med bakplåtspapper.
Vispa smör, socker och vaniljsocker krämigt. Vispa i gräddfil och limeskal.
Blanda sedan i mjöl, bakpulver, kokosflingor och vit choklad. Klicka
matskedstora cookies på bakplåten och grädda dem i 15 minuter. Låt svalna.
Lime-White Chocolate-Coconut Cookies
125g butter, softened
2,5 dl of sugar
1 tsp vanilla sugar
3/4 dl sour cream
2 limes, zest
3 dl flour
0,5 tsp baking powder
1 dl coconut flakes
1 dl white chocolate, chopped
Preheat oven to 175 C. Line a baking tray with baking paper.
Beat butter, sugar and vanilla sugar. Beat in sour cream and lime zest. Then
mix in the flour, baking powder, coconut and white chocolate. Click tablespoon
sized cookies on the baking sheet and bake them for 15 minutes. Allow to cool.
23 Comments
Vad gott det låter! Limens syrlighet mot den vita chokladens sötma. Så gott! Kram!
ReplyDeleteTack Erika! Ja, en fin kombo. Kram!
DeleteDen kombinationen är magisk!Kramar
ReplyDeleteJa, den är verkligen god! Kram
DeleteLime och vit choklad är ju så gott ihop! Snygga är kakorna också!
ReplyDeleteTack :)
DeleteMums! Kan tänka mig att de är jättegoda =)
ReplyDeleteTack, ja mycket goda!
DeleteSnyggt gott och vackert. Du skulle öppna café kram på dig kära bloggvän och tack för kommentarer om min löpning. Är fortfarande trött och sliten : / kram Sofia
ReplyDeleteTack Sofia! Eget café är en dröm :) Kram
DeleteÅh, vilken lyckad kombination! Det låter väldigt gott och frisk med limesmaken.
ReplyDeleteSv; Frukost är gott och smakar absolut bäst när kroppen hunnit vakna till ett tag efter uppstigning. Kram
Tack Helena! Kram
DeleteNej, jag har ju inte testat kombinationen... men den låter och ser så god ut! Som vanligt överträffar du dig själv, kram!
ReplyDeleteTack snälla du för din fina kommentar, kram!
DeleteNu blev jag nyfiken...aldrig testat men det later otroligt gott! Sparat receptet och ska helt klart testas:)
ReplyDeleteJa, det är mycket gott :) Tack!
DeleteHej Katarina
ReplyDeleteuhm bra recept! Jag tror jag har bakat en av dina crumble cakes, men jag tror inte att det fanns kokos i. vidundelig kombination måste receptet säkerligen testas. Här i sommar hälsning granne alltid flitigt över häcken, då väl med cookies :-)tack för receptet, kram :-)
Tack! Och roligt att du bakat crumble cake. Ha det fint, kram!
DeleteKan bara vara gott med den smakkombinationen! Der ser dessutom galet goda ut.
ReplyDeleteTack Remsan!
DeleteAaahh, det verkar hur goda som helst! Är sådär goda och lite, lite sega i mitten?
ReplyDeleteTack! Ja, de här blir så där härligt sega :)
DeleteOne
ReplyDeletet’s perfect for small ailments like cool sores, wounds, burns, and more
My web blog - aloe benefits