Om man blir sugen på hemmagjord fudge, så har jag detta lätta och snabba recept på fudge. Hela tre ingredienser behövs och en mikrovågsugn.

If you are craving fudge, I have this easy and quick recipe. Only three ingredients is needed and a microwave.




Dark Chocolate Fudge

7 dl dark chocolate chips
1 can sweetened condensed milk
60 g butter

Place chocolate chips, sweetened condensed milk, and butter in a large microwaveable bowl. Put in microwave on medium heat until the chocolate chips are melted, about 3-5 minutes, stirring once or twice during cooking. Pour into well-greased 20x20 cm glass baking dish. Refrigerate until set.


Mörk Chokladfudge

7 dl mörk choklad, bitar/ knappar
1 burk sötad kondenserad mjölk
60 g smör

Lägg choklad, sötad kondenserad mjölk och smör i en mikrovågsugnssäker skål. Värm i mikrovågsugn på medelhög värme tills chokladen smält, ca 3-5 minuter, rör om en eller två gånger under tillagningen. Häll i en väl smord 20x20 cm glasform. Ställ i kylskåp för att stelna. Skär i bitar.