Thursday, August 9, 2012

Chocolate Cookies with White Chocolate

Mums, chokladcookies är alltid goda och du kan använda din favoritchoklad i detta recept. Idag firar Singapore sin 47:e nationaldag!

Yummy, chocolate cookies are delicious! You can use your favorite chocolate in these. Today, Singapore celebrates its 47th National Day!


Choklad Cookies med Vit Choklad

1,5 dl vetemjöl
0,5 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
3/4 dl kakaopulver
4 msk smör, rumstemperatur
4 msk strösocker
4 msk farinsocker
0,5 tsk vaniljsocker
2 msk mjölk
vit choklad chips

Värm ugnen till 170 grader C. I en skål kombinera mjöl, bakpulver, salt och kakaopulver. Vispa smör tills ljust och fluffigt. Tillsätt socker och blanda. Tillsätt mjölblandningen och mjölken. Rör försiktigt i den vita chokladen. Kyl degen i kylskåp 15 minuter. Med en tesked klicka smeten på en bakplåtspappersklädd plåt. Grädda i 10-12 minuter. Låt kakorna svalna helt.

 

Chocolate Cookies with White Chocolate

1,5 dl flour
0,5 tsp baking powder
1/4 tsp salt
3/4 dl cocoa powder
4 tbsp butter, at room temperature
4 tbsp caster sugar
4 tbsp brown sugar
0,5 tsk vanilla sugar
2 tbsp milk
white chocolate chips

Preheat oven to 170 degrees C. In a bowl combine flour, baking powder, salt and cocoa powder. Beat butter until light and fluffy. Add sugar and mix. Add flour mixture and milk. Carefully stir in the white chocolate. Cool the dough in a refrigerator for 15 minutes. Click teaspoons of batter onto cookie sheets. Bake for 10-12 minutes. Let the cookies cool completely.

23 comments:

  1. Hej Katarina! Du är bare så bra att cookies recept! Nationaldagen bör då förstås firas med cookies :-)

    ReplyDelete
  2. Gotti gotti. Hoppas du får en trevlig nationaldag!

    ReplyDelete
  3. Mm så gott, påminner ju om subways cookies som är mörka med vit choklad :D

    ReplyDelete
  4. Vilket underbart kakfat! Vad vore livet utan kakor och dessa såg synnerligen mumsiga ut.

    ReplyDelete
  5. Näitä kun saisi iltakahville vaikka pari, kolme, neljä...tai varmaan menisi koko lautasellinen niin herkulliselta näyttää! :)

    ReplyDelete
  6. Cookies i alla former och färger är ju galet gottigt! Fira lugnt,

    Kram Malin

    ReplyDelete
  7. Jösses så kaksugen jag blev. Det finns inget bättre än nybakade kakor och mjölk. Får bli kakbak när det regnar nästa gång!

    ReplyDelete
  8. Cookies är en favorit! Det går alltid hem hos alla, stora som små. Själv kallas jag för Cookie av min yngsta dotters vänner. Varför vet jag faktiskt inte! Kram!

    ReplyDelete
  9. Definitely imagine that which you stated. Your favorite justification seemed to be at the web the simplest thing to take note of.
    I say to you, I definitely get irked even as people think about issues that they plainly don't understand about. You managed to hit the nail upon the highest and outlined out the whole thing with no need side effect , other folks could take a signal. Will probably be again to get more. Thank you

    Visit my web-site ... related web site

    ReplyDelete