En god sallad till sommarens grillkvällar! Smakrik och enkel att tillaga.

A delicious salad for summer barbecues! Tasty and easy to prepare.


Potatissallad med pesto och ugnsrostad tomat

250 g körsbärstomater, delade
1 tsk socker
2 msk balsamvinäger

nypotatis, kokad, kyld och halverade
pesto

Värm ugnen till 190 grader. Placera tomaterna på en bakplåt. Tillsätt sockret och balsamvinäger och rosta i en timme. Blanda alla ingredienser och ställ i kylskåp tills servering.



Potato Salad with Pesto and Roasted Cherry Tomato

250 g cherry tomatoes, halved
1 tsp sugar
2 tbsp balsamic vinegar

new potatoes, boiled, chilled and halved
pesto

Preheat the oven to 190 degrees. Place the tomatoes on a baking tray. Add the sugar and balsamic vinegar and cook for one hour. Mix all ingredients and refrigerate until serving.