Söta små cupcakes med smak av vanilj och choklad!

Sweet little cupcakes with vanilla and chocolate!



Vaniljcupcakes med chokladfrosting
20st

110 g smör 
130 g socker
2 ägg 
1 tsk vaniljsocker
200 g mjöl 
1,5 tsk bakpulver
1/4 tsk salt
60 ml mjölk

Frosting
100 g philadelphiaost
60 g smör
2 tsk vaniljsocker
5 msk kakao
4 dl florsocker

Vispa socker och smör. Blanda i äggen. Blanda i de torra ingredienserna och mjölken. Fördela smeten i muffinsplåt. Grädda i 175 grader i 15-20 minuter. Dekorera med chokladfrosting.
Lägg ost, smör, vaniljsocker och kakao i en skål. Mosa med en gaffel tills det blir en slät smet. Tillsätt florsocker och rör om.


Vanilla Cupcakes with Chocolate Frosting
20 pieces

110 g butter
130 g sugar
2 egg
1 tsp vanilla sugar
200 g flour
1,5 tsp baking powder
1/4 tsp salt
60 ml milk

Frosting
100 g philadelphia cheese
60 g butter
2 tsp vanilla sugar
5 tbsp cocoa
4 dl powdered sugar

Beat sugar and butter. Mix in the eggs. Mix in the dry ingredients and milk. Spread the batter into a muffin pan. Bake at 175 degrees for 15-20 minutes. Decorate with chocolate frosting.
Put philadelphia cheese in a bowl with butter, vanilla and cocoa. Mash with a fork until it becomes a smooth paste. Add powdered sugar and stir.