Sure, these might look a little scary, but at the same time quite cool with the green color. Any way, they are really tasty :)
Mint
Chip Muffins
3
dl flour
1,5
dl sugar
2 tsk
baking powder
¼
tsp salt
2
eggs
2
dl sour cream
60
g butter, melted
1
tsp vanilla sugar
1
dl mint chip
Sift
the dry ingredients. Mix eggs and cream and then mix with the dry ingredients.
Add the melted butter and finally the mint chips. Grease a muffin form and with
a spoon or ice cream spoon scoop out the batter into the molds. Bake at 165
degrees about 20 minutes.
Mint
Muffins
3
dl mjöl
1,5
dl socker
2
tsk bakpulver
¼
tsk salt
2
ägg
2
dl gräddfil
60
g smör, smält
1
tsk vaniljsocker
1
dl mint chips
Sifta
de torra ingredienserna. Blanda ägg och gräddfil och blanda sedan med de torra
ingredienserna. Ha i det smälta smöret och till sist mint chipsen. Fyll
muffinsformar med smeten. Grädda i 165 grader ca 20 minuter.
7 Comments
Ja, det blir lätt lite Halloweenkänsla med knallfärger i mat/bakat. Säkert goda iaf! Kram!
ReplyDeleteStämmer :) Kram
DeleteVackra : ) och våriga tycker jag kram Sofia
ReplyDeleteDe där skulle man ju kunna ha till haloween....såklart annars också. Ser häftiga ut i vilket fall som helst!
ReplyDeleteJa, precis! Tack!
DeleteJag tycker de passar perfekt så här i påsktider o antagligen jättegoda:)
ReplyDelete//v
Ja, mycket goda :)
Delete