To hide a chocolate candy in your cookies gives a nice surprise when you bite in the cookie! I have used mint chocolate in these.
Chokladfyllda
kex
2
dl mjöl
0,5
tsk bakpulver
100
g osaltat smör, mjukt
4
msk strösocker
1
dl farinsocker
0,25
tsk salt
1
tsk vaniljsocker
1 ägg
1
dl mörk choklad, bitar
chokladknappar,
mint
Värm
ugnen till 175 grader. I en skål, blanda ihop mjöl och bakpulver. Ställ åt
sidan.Vispa smör, socker, farinsocker, salt och vaniljsocker i en skål.
Tillsätt ägg och vispa tills blandningen är slät. Rör ner mjölblandningen tills
allt kombineras. Blanda i choklad. Ställ degen i kylen i 20 minuter.
Ta
upp i handen ca 1 msk deg. Placera en chokladknapp i mitten av degen och täck
sedan med deg. Rulla till en boll. Placera på en bakplåtspapperklädd plåt.
Grädda i 10-12 minuter.
Chocolate
filled Cookies
2
dl flour
0,5
tsp baking powder
100
g unsalted butter, softened
4
tbsp granulated sugar
1
dl brown sugar
0,25
tsp salt
1
tsp vanilla
1
egg
1
dl dark chocolate pieces
chocolate
buttons, mint
Preheat
oven to 175 degrees. In a bowl, mix together flour and baking powder. Set
aside. Beat butter, sugar, brown sugar, salt and vanilla in a bowl. Add the egg
and whisk until mixture is smooth. Stir in flour mixture until all is combined.
Mix in chocolate. Place dough in refrigerator for 20 minutes.
Take
about 1 tbsp dough and place a chocolate button in the center of the dough and
then cover with the dough. Roll into a ball. Place on a parchment paper covered
plate. Bake for 10-12 minutes.
18 Comments
Ser ut som jättegoda kakor! Och vilken trevlig överraskning de innehåller. :)
ReplyDeleteMums! Kakor med överraskning är mycket bättre än Kinder-ägg! Jag måste provbaka dessa! Om jag går upp tio kilo skyller jag på dig, hihi! Kram!
ReplyDeleteHaha, gör det :) Kram
DeleteSmå kakor för små och stora. Så passande till fredagsmys
ReplyDeleteFantastiskt fina recept du har! Och dessa kakor lät ju grymma, jag älskar att överraskas av choklad!
ReplyDeleteTack snälla du!
DeleteSuch a classic cookie, it is really hard to resist!
ReplyDeleteThanks :)
DeleteÅterigen ett recept jag måste testa!
ReplyDelete:) Roligt!
DeleteMmm underbart med en sådan god överraskning! :) Önskar dig en trevlig helg!
ReplyDeleteJa, roligt med en överraskning :) Trevlig helg, kram!
Deleteåh vad gott,ballerina har ju precis kommit ut med en kaka med nåt gott mjukt inuti.
ReplyDeletefår nog testa nåt liknande
Tack! Jag har sett på några bloggar om de nya kakorna!
DeleteÅåå vad gott =) Ha en supertrevlig start på veckan!
ReplyDeleteGreat goods from you, man. I've understand your stuff previous to and you're just
ReplyDeleteextremely magnificent. I really like what you have acquired here, really like what you are saying and the way in
which you say it. You make it entertaining and you still take care of to keep
it sensible. I can't wait to read much more from you. This is really a wonderful web site.
my blog post: payday loans lenders only
tiffany and co, louis vuitton, longchamp pas cher, louboutin pas cher, louboutin outlet, ralph lauren pas cher, air jordan pas cher, kate spade outlet, replica watches, oakley sunglasses, oakley sunglasses, sac longchamp, ray ban sunglasses, nike air max, louis vuitton outlet, nike air max, louboutin, chanel handbags, gucci outlet, ugg boots, air max, longchamp, oakley sunglasses, louis vuitton outlet, longchamp outlet, longchamp outlet, burberry, ugg boots, nike roshe run, ray ban sunglasses, uggs on sale, christian louboutin outlet, prada handbags, polo ralph lauren outlet, nike free, louboutin shoes, louis vuitton, prada outlet, nike outlet, tiffany jewelry, jordan shoes, michael kors, louis vuitton, nike free, polo ralph lauren outlet, replica watches, oakley sunglasses, tory burch outlet, cheap oakley sunglasses, ray ban sunglasses
ReplyDeleteabercrombie and fitch, ralph lauren uk, lacoste pas cher, michael kors, ugg boots, nike blazer, true religion jeans, michael kors, coach purses, new balance pas cher, nike air max, air force, michael kors, burberry, nike air max, ray ban uk, north face, kate spade handbags, michael kors outlet, michael kors outlet, converse pas cher, coach outlet, true religion jeans, hollister, true religion outlet, hogan, michael kors outlet, hermes, lululemon, vans pas cher, burberry outlet online, ray ban pas cher, coach outlet, true religion jeans, michael kors, timberland, nike roshe, hollister pas cher, nike air max, replica handbags, ugg boots, north face, sac guess, michael kors outlet, michael kors outlet, mulberry, tn pas cher, vanessa bruno, nike free run uk, oakley pas cher
ReplyDelete