En lätt rätt att svänga ihop! Kräver dessutom endast ett fåtal ingredienser.

An easy dish to make! Requires only a few ingredients.


Gratinerad Zucchini

zucchini
tomat
pesto
riven ost
basilika

Skär zucchini på längden i två halvor och skrapa ur frön med en sked. Fyll med pesto, skivad tomat och riven ost. Gratinera i 225 grader ca 20 minuter. Dekorera med färsk basilika. Salta och peppra.


Baked Zucchini

zucchini
tomato
pesto
grated cheese
basil
salt
pepper

Cut zucchini lengthwise in half. Scrape out seeds with a spoon. Fill with pesto, sliced tomato and grated cheese. Bake at 225 degrees about 20 minutes. Decorate with fresh basil. Season to taste.