En hälsosammare variant på godis. Inget tillsatt socker, sötman kommer från dadlarna.
A healthier version of candy. No added sugar, the sweetness comes from the dates.
Dadeltryffel
200 g
dadlar, urkärnade
2 tsk
smör
nypa
kanel
0,5
tsk kakao
Smält
smöret i en kastrull och blanda ner dadel. Låt småkoka tills dadlarna mjuknat
och blivit kladdiga. Låt svalna. Forma till bollar och rulla i florsocker/
hackade nötter/kakao.
Date
Truffles
200
g dates, pitted
2
tsp butter
pinch
of cinnamon
0,5
tsp cocoa
Melt
the butter in a saucepan and add dates. Let simmer until the dates are softened
and become sticky. Let cool. Shape into balls and roll in powdered sugar/chopped
nuts/cocoa.
5 Comments
Vad fyndigt.
ReplyDeleteHoppas att du har det bra.
Kram
Du, det här tror jag på, jag som älskar dadlar! Och det skulle säkert passa jättebra på nyårsbordet också <3
ReplyDeleteDadlar är jättegott så det här låter mumsigt minsann! Fina foton Hovkonditorn! Har du det bra "hemma" nu? Kram!
ReplyDeleteGott !! :-)
ReplyDeleteLåter gott! Och det kan behövas lite lättare alternativ efter denna helgen :-)
ReplyDelete