Sunday, December 11, 2011

3 Advent

Här är ett gott recept på julmuffins, med smak av pepparkaka, glögg och apelsin.

Here is a good recipe for Christmas muffins, with flavors of gingerbread, mulled wine and orange.


Pepparkaks-glöggmuffins

50 g smör, mjukt
1,2 dl farinsocker
1 ägg
¾ dl gräddfil
0,5 dl glögg
2,5 dl mjöl
0,5 tsk bakpulver
0,25 tsk baksoda
nypa salt
2 tsk pepparkakskrydda
2 msk apelsinskal

Vispa smör och socker fluffigt. Tillsätt ägget, vispa väl. Blanda i gräddfil och glögg, rör om. Blanda sedan i resterande ingredienser. Grädda i 200 grader 15-20 minuter.


Gingerbread-mulled Wine Muffins

50 g butter, soft
1,2 dl brown sugar
1 egg
¾ dl sour cream
0,5 dl of mulled wine
2,5 dl flour
0,5 tsp baking powder
0,25 tsp baking soda
pinch of salt
2 tsp gingerbread spice
2 tbsp orange zest

Beat butter and sugar until fluffy. Add the egg, beating well. Mix in sour cream and mulled wine, stir. Then mix in remaining ingredients. Bake at 200 degrees 15-20 minutes.

23 comments:

  1. Oh, så söta små julmuffins! Låter som en perfekt smakkombo till 3:e advent.

    ReplyDelete
  2. Låter gott med alla julsmaker tillsammans!

    ReplyDelete
  3. Hehe, I just blogged about julmuffins as well :) I didn't use glögg, just gingerbread spice and brown sugar, but that sounds like a great idea!

    ReplyDelete
  4. Jättesöta!
    Jag bakade också muffins igår, med pepparkakskryddor och syltad ingefära. Smaskens.

    Sen testade jag dina gingerbread brownies också. Ikväll blir det provsmakning. Det ser i alla fall ut att vara gudagott.

    ReplyDelete
  5. Jättefina och juliga!
    Nu bakar jag pepparkaksmacarons, ocksåp juligt!

    Kram Malin

    ReplyDelete
  6. Those are adorable. Looking at the ingredient list, seems like they would taste a bit like wassail punch...what a great idea!

    ReplyDelete
  7. Muffins med glögg?? Åh så gott. Jag som älskar glögg. Måste testa göra egna.. mums. :-D

    ReplyDelete
  8. Ojojoj, vad du har varit flitig (som vanligt:)) de senaste dagarna.
    Dessa låter ju helt vansinnigt goda, kul kombo med både glögg och pepparkakskryddor, och så fina!

    ReplyDelete
  9. Tove: Ja, visst är det roligt med jul och alla smaker :)

    Pille: Yes, julmuffins are really great!

    Tomtens dotter: Hoppas browniesen smakar :)

    Malin: Tack! Kram

    Margaret: Thanks!

    Grace: Ja, det blir gott :)

    Mårtenssons kök: Tack så mycket! Ni är så snälla :)

    ReplyDelete
  10. How perfect for the season! They look and sound wonderful. They'd be perfect for a tree trimming party. I hope you have a great weekend. Blessings...Mary

    ReplyDelete
  11. Ååh vad de ser goda ut, härligt med rött och grönt :D Trevligt med glögg i också <3

    ReplyDelete
  12. Åh so gott det lät :)

    Trevlig 3 Advent!

    ReplyDelete
  13. Jag testade dessa idag. Alldeles fantastiskt goda och fluffiga! Storhöjdare här hemma

    ReplyDelete
  14. Vilka små konstverk! Och det låter ju verkligen som juliga smaker, gott!

    ReplyDelete
  15. Åh, vad juligt gott! De ser magiskt goda ut.

    ReplyDelete
  16. Jättefina och vad gott med glögg/pepparkakssmak mums!

    ReplyDelete
  17. Mary: Thank you so very much for your kind comments!

    Alexandra: Tack :)

    Anneli: Tack det samma!

    Caroline: Tack så mycket!

    Jenny: Roligt att ni tyckte om dem :)

    Linda: Tack!

    Nina: :) tack!

    Linda: Tack, snälla du!

    karin: Tack :)

    Amy: Ja, de passar bra nu i jultid!

    ReplyDelete
  18. Truly no matter if someone doesn't understand then its up to other people that they will assist, so here it occurs.

    Here is my page; click here to go there now
    Also see my web page - loans without credit check

    ReplyDelete