Monday, November 14, 2011

Wedding Party 11.11.11



11.11.11 var jag bjuden på ett kinesiskt bröllopsparty med över 400 andra gäster! Festen var lyckad och stämningen var glad. Jag hade väntat mig ett lugnt tempo, med traditionell kinesisk musik osv, men här spelades det ibland popmusik och brudparet böt kläder en gång under den tre timmars långa banketten. Festen började med att alla gäster stod upp och klappade händerna medan bröllopsparet kom in i salen. Första momentet var att skära i bröllopstårtan, som inte var äkta. Vi fick även se en video om brudparet. Sedan var det dags för middagen. I banketten ingick en nio rätters middag, som var mycket god och fräsch. Mat är ett viktigt inslag i den asiatiska kulturen och alla njöt. Efter fjärde rätten fick vi en paus från ätandet och brudgummen höll ett tal och som överrasking för paret hade bestman ordnat en lek. Bruden skulle utan att söndra ett ägg föra det från brudgummens ena byxbunt till den andra. Hon lyckades och alla jublade. Så fortsatte middagen. Under själva middagen gick brudparet med föräldrar runt i salen och hälsade på gästerna och det togs fotografier av alla gäster tillsammans med brudparet och föräldrarna. När middagen var över tog festen slut. Ingen dans eller orkester här inte. Här kommer bilder på alla goda maträtter. Maten serverades till bordet, och det var inga små portioner. Dryckerna fylldes på hela tiden och halvtomma glas böts ut mot nya. Det var fritt flöde av vin, öl, läsk och te. En trevlig fest!


11:11:11 I was invited to a Chinese wedding party with over 400 other guests! The party was successful and the atmosphere was happy. I was expecting an easy pace, with traditional Chinese music, etc., but instead they played pop music and the couple changed their clothes once during the three hour-long banquet. The banquet began when the couple entered the ballroom. First event was to cut the wedding cake, which was not real, not edible. We also got to see a video about the couple. Then it was time for dinner. The banquet included a nine-course dinner, which was very good and fresh. Food is an important feature in the Asian culture and everyone enjoyed it. After the fourth dish, we got a break from eating and the groom made a speech and one game was performed. Then the dinner continued. During the dinner the bride and groom with parents walked around the room and greeted the guests and photographs were taken of all guests along with the bride and groom and their parents. When dinner was over, the party ended. Here are pictures of all the good dishes. The food was served to the table, and the portion sizes were not small. The drinks were filled at all times. There was free flow of wine, beer, soft drinks and tea. A great party!

Deluxe Vegetarian Cold Cuts Combination

Double Boiled Mushroom Soup with Winter Melon

Crispy Vegetarian Goose

Stir Fried Mixed Vegetable with Lotus Root in Yam Nest

Deep Fried Taro Fish with Sweet and Sour Sauce

Braised Seasonal Vegetables with Black Mushrooms

Crispy Pipa Bean Curd with Fragrant Sauce

Braised Ee Fu Noodle with Straw Mushroom
 
 Chilled Mango Pudding

Thanks B & P for inviting us to your lovely wedding party!
Tack B & P för inbjudan till ert fina bröllop!

16 comments:

  1. Vilken otroligt spännande tillställning! Var inte bröllopstårtan äkta??!

    ReplyDelete
  2. What a feast. The food looks wonderful and it sounds like you had a great time. It sounds like the wedding banquet was flawless. Have a great day. Blessings...Mary

    ReplyDelete
  3. MrsSunshine: Nej, ingen äkta bröllopstårta :)

    Mary: Yes, it was a great banquet!

    ReplyDelete
  4. Beautiful photos, thanks for sharing, It all looks amazing!

    ReplyDelete
  5. Vilken fantastisk mat! Var hela bröllopet vegetariskt?

    ReplyDelete
  6. Åt du all den maten själv? Låter som himlen för mig ;o)

    Kram Malin

    ReplyDelete
  7. Låter som ni haft en mycket trevlig kväll! :)

    ReplyDelete
  8. Wow, vilken bankett! Där hade man gärna varit med :)
    Då återstår bara frågan: orkade du allt?

    ReplyDelete
  9. Wow, vilken grej att få uppleva, tänk att det är sådan skillnad, underbart! Men efterrätten ser lite fjuttig ut, men efter alla maträtterna så var det kanske tur? Och varför en fusktårta?
    Sen måste det ju ha känts lite snopet att det hela var över när middagen var slut... om inte annat så hade det behövts lite dans och att få röra på kroppen efter all maten:)

    ReplyDelete
  10. The Café Sucré Farine: Thank you very much!

    Therese: Ja, maten var god. Nej, hela bröllopet var inte vegetariskt, min man och jag äter vegetariskt, men annars var det mycket fisk betonat och så kyckling.

    Malin: Ja, alla dessa maträtter på bilderna är mina :) Och jag började lite försiktig, för att orka med alla, men det mesta åt jag och näst sista rätten, nudlarna, var så goda att det intogs allt i ett hast, haha! Kram

    Amy: Ja :)

    Kim: Ja, det var en lyckad tillställning! Kolla svaret till Malin :)

    Mårtenssons kök: Ja, visst väntar man sig lite finare och lyxigare efterrätt, men som tur kom det inte som en chock, efter att ha sett dessa lokala desserter här :) Ja, om tårtan hade varit äkta, skulle jag gärna ha smakat på den, orsaken är väl kostnader?? Det kändes verkligen fel, när alla runt om oss började gå när sista rätten var uppäten, kändes oartigt på något vis. Vi gick till fots hem efter tillställningen, så lite rörelse i kroppen efter alla dessa maträtter kändes bra :)

    ReplyDelete
  11. Wow, vilket underbar bröllopsmeny och vilket trevligt bröllop det verkar ha varit! :-)

    Jag som jobbar som bröllopskoordinator mellan varven had gärna varit gäst på detta! :-)

    ReplyDelete
  12. Tina: Ja, mycket trevligt var det!

    ReplyDelete
  13. Helt fantastiskt att få gå på ett sådant bröllop. Vilka maträtter och jättefin dukning. Dock lite snopet att festen var slut efter alla goda rätter, då vill man ju verkligen upp och resa på sig och dansa och ha kul med alla gäster :-)

    ReplyDelete
  14. Vilken middag! Vilken lyx att få sätta sig och bli serverad såna där rätter hela kvällen. Jag hade defintivt ätit allt. Så gulligt md fisken och bubblorna. Bra med lite motion efter en sån brakmiddag.

    ReplyDelete
  15. ååh, vad spännande att vara med på ett kinesiskt bröllop, det verkar ju som en fantastisk upplevelse! Alla nio rätterna låter ju lockande, hur lyckades de med det? Annars brukar det alltid vara något som inte tilltalar! En tårta som inte var äkta? Skumt... ;)

    ReplyDelete
  16. Susanne: Ja, exakt! Lite konstigt kändes det nog när alla begav sig hemåt!

    Linda: Tomatfisken var så söt :)

    Alexandra: Ja, det var en trevlig upplevelse :)

    ReplyDelete