Toffee-muffins med vaniljcrumble
125 g smör
4 ½ dl vetemjöl
1 msk kakao
1 ¼ dl muscovadosocker
3 tsk bakpulver
1 ägg
1 ¼ dl mjölk
1 ¼ dl gräddfil
2 dl toffeebitar (butterscotch morsels)
Crumble
1 dl vetemjöl
¾ dl strösocker
1 msk vaniljsocker
50 g smör
Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och låt det svalna. Blanda
vetemjöl, kakao, socker och bakpulver i en skål. Vispa ägget och blanda i smör,
mjölk och gräddfil. Rör ner äggblandningen i mjölblandningen Rör ner försiktigt
toffeebitarna. Fördela smeten i pappersformar i en muffinsplåt. Blanda
ingredienserna till crumble och strö över. Grädda mitt i ugnen 20-25 minuter.
Butterscotch Muffins with Vanilla
Crumble
125 g butter
4 ½ dl flour
1 tbsp cocoa
1 ¼ dl light muscovado sugar
3 tsp baking powder
1 egg
1 ¼ dl milk
1 ¼ dl sour cream
2 dl butterscotch morsels
Vanilla Crumble
1 dl flour
¾ dl granulated sugar
1 tbsp vanilla sugar
50 g butter
16 Comments
wow...sounds scrumptiously tasty..
ReplyDeletefirst time here...love your space katarina..
amazing recipe collection with nice presentation..
Am your happy follower now..;)
do stop by mine sometime..
Tasty Appetite
Oj, de där verkar jättegoda!
ReplyDeleteSer grymt gott ut Hovkonditorn! Vi kommer till Singapore NU! :D
ReplyDeleteGott med crumble på toppen, ska absolut prova dessa! :)
ReplyDeleteJay: Thank you so much for your kind words! I will stop by your blog!
ReplyDeleteTove: tack :)
Amy: Välkommen :)
Matarkivet: Roligt, hoppas du gillar dem!
Så goda de ser ut, skulle passa perfekt till vårt fredagsfika på jobbet :-)
ReplyDeleteHa en fin och härlig helg
Åååh, yum, yum, yum, du och dina underbara recept, vad får du allt ifrån?! De ser ljuvliga ut och låter himmelska! Crumble på muffins är bland det godaste jag vet, det blir helt annorlunda mot en muffins utan! Låter toppen med vaniljsmak på den <3
ReplyDeleteJA! Tänk om du hittar kanelM&Ms, då MÅSTE du skriva vad du tyckte, jag är så nyfiken! :)
Lovely and delectable looking muffin. Perfect for breakfast on the weekend.
ReplyDeleteSusanne: Tack! Ja, passar säkert bra :)
ReplyDeleteAlexandra: Tack, snälla du :) Jag meddelar dig genast om jag hittar sådana m&m's!
Dewi: Thanks!
Ojojoj, dom låter riktigt goda! Ser goda ut gör dom också:)
ReplyDeleteHoppas du får en härlig helg!
Oh wow - these look delicious! I'm going to have to try this recipe.
ReplyDeletehej, de såg riktigt goda ut, får ta och prova dem ngn dag. Jag har däremot provat dina vaniljfudge och de gick åt som smör i solsken i fikarummet. Jag la upp receptet på min blogg och länkade till dig, hoppas det var ok!
ReplyDelete//V
Mårtenssons kök: Tack :) Önskar er en fin helg!
ReplyDeleteRuyh: Thanks! Hope you like them :)
Veronica: Tack! Vad roligt att vaniljfudgen var omtyckt och tack att du länkade till mig!
Det där ser helt galet gott ut!
ReplyDeleteSjälv jagar jag fortfarande runt i butikerna efter pepparkaksdeg...
Ha en fin helg
hej, igen. Tack för snälla kommentarer på min blogg o tack själv för att jag fick lägga ut ditt recept!
ReplyDelete'
//V
Tomtens Dotter: Tack :)
ReplyDeleteVeronica: Tack!!