I made these cupcakes for a girl's 8-year birthday party!

Jag bakade dessa cupcakes till en flickas 8-års födelsedagsfest!




Vaniljcupcakes 


3 dl socker
200 g smör rumstemperatur
4 ägg
5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
2 dl mjölk
1 tsk vaniljsocker

Vispa smör, socker och vaniljsocker tills fluffigt. Tillsätt ett ägg i taget, vispa väl. Blanda i mjöl och bakpulver. Tillsätt sedan mjölk. Blanda försiktigt med spatel. Grädda i 200 graders ugn ca 15-20 min. Dekorera!



Vanilla cupcakes

3 dl sugar
200 g butter, room temperature
4 eggs
5 dl flour
1,5 tsp baking powder
2 dl milk
1 tsp vanilla

Beat butter, sugar and vanilla until fluffy. Add one egg at a time, beating well. Mix in the flour and baking powder. Then add the milk. Mix gently with a spatula. Bake in 200 degree oven for 15-20 minutes. Decorate!