Av tortillabröd kan man enkelt laga quesadilla fylld med nästan vad som helst. Här har jag fyllt dem med avokado, mozzarella och cheddar. Använd mycket ost för det bästa är när osten rinner ut. Stek dem i torr stekpanna tills gyllenebruna.

Of tortilla bread you can make quesadilla stuffed with almost anything. Here I have used avocado, mozzarella and cheddar cheese. Use a lot of cheese, it's very yummy when the cheese overflows. Fry them in a frying pan until golden brown.