Saturday, August 20, 2011

Oven Vegetables


Ugnsrostade grönsaker

potatis
morot
lök
olivolja
honung
salt
peppar
oregano
Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär grönsakerna i lagom stora bitar. Lägg grönsakerna på en ugnsplåt, ringla olja och honung över och salta och peppra. Ställ in i ugnen i cirka 30 min. Rör försiktigt då och då. Servera med t.ex tofu-kikärtsbiffar.

Oven roasted Vegetables

potato
carrot
onion
olive oil
honey
salt
pepper
oregano

Preheat the oven to 225 degrees. Peel and cut the vegetables into bite-size pieces. Place the vegetables on a baking sheet, drizzle with oil , honey and salt and pepper. Roast in the oven for about 30 min. Stir gently now and then. Serve with for instance tofu-chickpea patties.

2 comments:

  1. Tillbehör alldeles i vår smak!

    Ha en fortsatt fin helg.

    ReplyDelete
  2. Mårtenssons kök: ;) Önskar er en fin helg!

    ReplyDelete