Tuesday, July 19, 2011

Singapore Food Festival 2011



The yearly food festival is here again! This time with focus on curry and spices. Read Bridge at Clarke Quay have food stands with everything from carrot cake to chili crab. Cooking demonstrations are taking place on the bridge on the weekends (16-17.7 and 23-24-7.11) Here are some pictures from this weekend, enjoy!

Den årliga matfestivalen är här igen! Denna gång med fokus på curry och kryddor. Read Bridge i Clarke Quay har matstånd med allt från morotskaka (inte söt variant) till chili krabba. Matlagningsdemonstrationer äger rum på bron på helgerna (16-17.7 och 23-24-7.11) Här är några bilder från helgen, njut!









Fried Carrot cake does not contain carrots. It is made of rice flour, water, shredded radish, eggs and spices.
Stekt morotskaka innehåller inte morot. Den är gjord på rismjöl, vatten, strimlad rädisa, ägg och kryddor.




I have participated in The Trishaw Heritage Trail in Little India, I will post about that later this week. Tomorrow you will see some pictures from the cooking demonstrations on Read Bridge.
Jag har deltagit i The Trishaw Heritage Trail i Little India. Vad det är och innehöll kommer ni få i ett eget inlägg senare i veckan. Imorgon får ni se bilder från matlagningsdemonstrationerna på Read Bridge.

10 comments:

  1. Lovely food! A great event. Thanks for sharing.

    Cheers,

    Rosa

    ReplyDelete
  2. Åhh vilken härlig festival- för båda ögat och munnen;) Kram Johanna

    ReplyDelete
  3. I love going to food festivals... this looks like fun!

    ReplyDelete
  4. What a wonderful post! You have a really nice blog! Thank you for coming by and taking the time to comment! I truly appreciate it! I love meeting new foodie bloggers. Hope you have a wonderful day!

    xx,
    Tammy

    ReplyDelete
  5. Johanna: Javisst är det :)

    Pam: Me too :)

    Tammy: Thanks! It's really nice to find new foodie bloggers :)

    ReplyDelete
  6. Men vilka bilder och vad spännande allt verkar! Där skulle jag vilja vara!

    ReplyDelete