Parmesan Biscuit
150g  cheese, mild
100g parmesan
1 dl almond flour / wheat flour
1 egg
black pepper
herbs,  basil oregano, parsley
  
Stir grated cheese with the flour and the egg. Season to taste. Form the dough into small cookies. Bake at 200C for 15 minutes.


Parmesankex
150 g ost, mild
100g parmesan
1 dl mandelmjöl / vetemjöl
1 ägg
svartpeppar
örter, som tex basilika, oregano, persilja
Blanda riven ost med mjölet och rör ner ägget. Krydda. Forma till små runda kex på bakplåtspapper (kexen ändrar inte form under gräddningen). Grädda i 200C ca 15 minuter.